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2013年08月27日 (火) | 編集 |
今日のお昼ご飯は

「ゴマダレ冷やし中華」 


0826.jpg


アボカドが意外と合うんです 

ポーチドエッグを、とろ~りアクセントにいかが?  


0826-1-0.jpg


~ポーチドエッグの作り方~

① 小さなお鍋にお湯と少しのお酢を入れ、沸騰させる。

② おたまでかき混ぜて渦を作る。

③ その中に卵をそっと落とす。

④ 卵を冷水につける


冷やし中華はこの夏どれほど食べたんだろう 
 
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