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2013年08月27日 (火) | 編集 |
今日のお昼ご飯は

「ゴマダレ冷やし中華」 


0826.jpg


アボカドが意外と合うんです 

ポーチドエッグを、とろ~りアクセントにいかが?  


0826-1-0.jpg


~ポーチドエッグの作り方~

① 小さなお鍋にお湯と少しのお酢を入れ、沸騰させる。

② おたまでかき混ぜて渦を作る。

③ その中に卵をそっと落とす。

④ 卵を冷水につける


冷やし中華はこの夏どれほど食べたんだろう 
 
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コメント
この記事へのコメント
冷やし中華!
うちも今年は何十回と食べてます( ̄▽ ̄;)
いや...ひどいときは週1くらいの頻度の時もありました。
旦那に「今日なに食べたい?」って聞くと必ず冷やし中華。
どんだけ好きなのか。
もう聞く前から分かってるんで、自分がそろそろ食べても
いいなーと思った時のみ聞くようになりました。
アボガドとポーチドエッグいいですね~
今度マネさせて頂きます^m^

それと、トイレに対して体が大きすぎる件。
是非今度UPしてください。笑
2013/08/27(Tue) 00:30 | URL  | hadymom #-[ 編集]
美味しそう~☆
うちはこの前の日曜日、1回食べただけです。。。(~_~;)
同じごまだれだけど、具が全然違う!!!
アボカドにポーチドエッグ!!!おされ~~~!(*^^)v

うちも次はアボカド入れます!
ものぐさな私は温泉卵で代用します。。。笑
2013/08/27(Tue) 11:45 | URL  | ジョニママ #mQop/nM.[ 編集]
うわわ~おいしそーー!
ひとりだとお昼、テケトーに済ませちゃうんですよね~。

ポーチドエッグの作り方に驚愕しました。。。
お酢を沸騰させて作るんですね(;゚Д゚)
お酢って、沸騰させると「ゲホッ!ゴホッ!!」ってなりませんか?
でも、おいしいんですよね~ポーチドエッグ(*´ω`*)
2013/08/27(Tue) 14:45 | URL  | ふぁそら世話係 #-[ 編集]
美味しそうな冷やし中華です~♪
うちもよく作りますが、いつも具がワンパターン(゚∇゚ ;)
アボカドやポーチドエッグをあわせるなんて、考えもしなかった~。
まだまだ暑い日が続きそうなので、私も試してみま~す(*^.^*)
2013/08/27(Tue) 16:30 | URL  | のばら #-[ 編集]
つい先日ごちそうになったばかりですが、また食べに行って良いですか?(⌒~⌒)
毎日blog読んでますぅ~
2013/08/27(Tue) 16:34 | URL  | さいぱん #ulYx6Mu6[ 編集]
ふぁそら世話係さん

ごめんなさい
お湯に少しのお酢を入れる。 の間違いでした(^^;;
お酢を沸騰させるって書いてましたよね、すみませ〜ん!!
たしかに、お酢を沸騰させるのは驚愕しちゃいますよね(泣)
2013/08/27(Tue) 19:39 | URL  | miki #-[ 編集]
さいぱんさん

毎日読んでくれてありがとう(o^^o)
ぽーが鼻の穴をベロペロしてごめんね(笑)
是非是非また、遊びに来てね!
2013/08/27(Tue) 20:51 | URL  | miki #-[ 編集]
hadymomさん

うちもそうです。冷やし中華とか焼きそばとか
男の人は麺類がすきですよね~

トイレに対して体が大きすぎる件は、今だ検討中です(笑)

2013/08/27(Tue) 23:27 | URL  | miki #-[ 編集]
ジョニママさん

アボカドにポーチドエッグなんとなくオサレ~(笑)
アボカドのクリーミーとゴマダレがbestmuchでした(^^♪
温泉卵も美味しそうですね!!
2013/08/27(Tue) 23:40 | URL  | miki #-[ 編集]
のばらさん

是非お試しあれです♪
アボカドとゴマダレは本当、良く合っていました(^^♪
まだまだ暑いので冷やし中華の出番はたくさんありそうですね!
2013/08/27(Tue) 23:44 | URL  | miki #-[ 編集]
こんにちは!

冷やし中華はもっぱらごまだれ派なんです(^O^)
アボガドとごまだれ、合いそうですね!!
ポーチドエッグものってて美味しそう~じゅるるううう~
今度、うちもやってみます(*゚▽゚*)
2013/08/28(Wed) 10:29 | URL  | ちゃりママ #-[ 編集]
ちゃりママ

やっぱりゴマダレ!ですよね~
ウチもいつもゴマダレばっかりです(^^♪
冷やし中華おいしいですけど、秋になったら
おいしいものが増えますね!たのしみたのしみ!!
2013/08/28(Wed) 12:05 | URL  | miki #-[ 編集]
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